E-BOOK Comfort Recipes for Happy Souls

Hallo teman-teman, akhirnya setelah berbulan-bulan revisi ini dan itu, E-BOOK ini akhirnya rilis juga! Aku mau ucapin terima kasih terutama untuk teman-teman di Instagramku yang awalnya suggest ke aku untuk coba bikin e-book resep makanan, akhirnya benaran jadi deh! :D

Ini pertama kalinya aku mencoba untuk bikin buku, jujur cukup sulit karena banyak hal yang harus diperhatikan supaya resepnya enak dibaca. Tapi, aku senang sekali karena akhirnya E-BOOK ini kelar juga. Aku namakan 'Comfort Recipes for Happy Souls', dengan resep-resep makanan yang sehat, enak dan lezat, maka hati dan jiwa pun akan gembira.

Gyudon (Beef Bowl) ala Yoshinoya (Spicy)

Dari bulan lalu, aku dan Mat kangen banget ingin makan Gyudon. Semenjak Yoshinoya dan Sukiya buka di Indonesia, aku sering sekali makan di sana setiap kali gak tau mau makan apa. Apalagi jika sedang ada job event di mall dan aku diharuskan untuk stand by selama beberapa jam, biasanya Gyudon selalu menjadi pilihan pertama.


Alasannya: lebih sehat ketimbang McD dan tentu saja enak!


Gyudon atau Beef Bowl adalah makanan cepat saji yang sangat populer di Jepang. Isinya adalah nasi dalam mangkuk dengan lauk daging sapi tipis yang lezat diatasnya, terkadang bisa ditambahkan juga telur ayam mentah atau setengah matang.